Vichwa
Mapishi ya nyumbani

Waitaliano wanasema: "Appetitoso!", Kuonja sahani hii ... Zabuni, tamu, kuna zaidi!

Rafiki yangu anapenda kupika mipira curd. Wanakuwa hivyo ladha katika yake kwamba watu wote homemade line up kwa sahani na kuwaomba kuweka koloboks hizi kukaanga.

Kwa kweli, sahani hii inaitwa croquettes. Ilionekana asili huko Ufaransa na tayari ilipata umaarufu ulimwenguni kama kitamu na kama chakula cha haraka kinachozalishwa. Kila vyakula kitaifa inatoa mawazo yake mwenyewe kwa ajili ya kupikia rahisi hivyo, hearty na sahani zenye lishe, Ambayo ni uwezekano wa kuchukua mizizi katika familia yako.

Neno "croquet" limetafsiriwa kutoka Kifaransa kama "crunch". Aliwahi kuwa appetizer, sahani upande au sahani tofauti, akifuatana na michuzi nene ya nyama, uyoga, nyanya na cream. Makala hii italenga tamu Cottage cheese croquettes, dessert ya kupendeza.

mipira Curd katika mafuta

Viungo

  • 500 g ya jibini tamu (bila filers)
  • 10 tbsp. l unga wa ngano
  • 4 st. l. sukari
  • Saksi ya 1 ya sukari ya vanilla
  • Mayai ya 3
  • 1 tsp. soda
  • iliyosafishwa mafuta ya alizeti kwa ajili ya kukaranga

mipira ya kupendeza ya curd

Maandalizi

  • Weka unga wa ngano kwenye bakuli la kina. Kuongeza sukari, soda na kuchanganya kila kitu. Tangu sisi kutumia mtoto jibini, si sukari kiasi inahitajika. Lakini ikiwa wewe ni jino tamu, unaweza kuiweka kwa ladha yako.
  • Kuenea moja mtoto curd na yai moja kila katika bakuli. Mix kila kitu vizuri mpaka laini. Na sasa - unga uko tayari.
  • mipira Curd ni kukaanga kwa kiasi kikubwa cha mafuta iliyosafishwa alizeti. Fryer kina ni kamili, lakini kama si huko, basi unaweza kutumia sufuria. Weka mafuta juu cm 4-5 ndani yake na kuiweka juu ya jiko kufikia joto kiwango cha juu.
  • Sasa tunafanya koloboks. Nyunyiza mitende yako na unga, kisha kuchukua kipande kidogo cha curd na kuunda mpira. Ingiza vitu kwenye mafuta yenye joto. Wao mara moja kupata dhahabu ukoko. Hakuna haja ya flip.
  • Ng'oa mipira ya kumaliza na kijiko alifunga na kuwaweka juu ya kitambaa karatasi kwa dakika kadhaa ili kuondoa mafuta ya ziada.
  • Kutumikia croquette kwenye meza moto, na cream ya sour. Kwa hamu ya kula, unaweza kunyunyiza mipira na sukari ya unga.
  • hearty vitafunio

    Kama rahisi lakini kitamu sana sahani itasababisha familia yako nzima furaha kabisa! Na muhimu zaidi - ina jibini la Cottage, na kwa idadi kubwa, na, kama unavyojua, ni moja ya chanzo kikuu cha kalsiamu kwa mwili. Sweet croquettes mchanganyiko ajabu na kakao au kahawa kwa kifungua kinywa. Hii ni makubwa mno Funzo! Kwa kuongeza, daima hufanya kazi.

    Kushiriki mapishi ya ajabu na rafiki yako. Bon Appetit!

    • Shiriki kwenye Facebook
    • ВКонтакте

    Sasa kila mtu anaweza kuchapisha nakala. Jaribu kwanza! Andika mwandishi Nakala ya Toleo la "Rahisi sana!" Hii ni maabara ya ubunifu kweli! Timu ya watu wenye nia sawa, ambao kila mmoja ni mtaalam katika uwanja wao, ameunganishwa na lengo moja: kusaidia watu. Tunatengeneza vifaa ambavyo vinastahili kushiriki, na wasomaji wetu wapendwa ndio chanzo cha msukumo usio na mwisho kwetu! Bure kupakua Menyu ya Pasaka Pata mapishi na vidokezo vingine muhimu kwa barua-pepe.

    Kuongeza maoni

    Anwani yako ya barua pepe haitachapishwa. Mashamba required ni alama *

    Tovuti hii inatumia Akismet kupambana na spam. Tafuta jinsi data yako ya maoni inasindika.