1. Kuyryk-baur (ini na mafuta mkia mafuta) Kata mafuta mkia mafuta katika vipande vikubwa, uijaze na maji baridi, wacha ichemke haraka na upike kwa dakika 15 kwa chemsha kidogo. Kisha weka ini, ongeza chumvi, pilipili na upike hadi iwe laini, baada ya hapo ini na bacon zimepozwa na kukatwa vipande nyembamba. Kipande cha mafuta ya mkia mafuta huwekwa kwenye kila kipande. Pamba - nyanya, matango, [...]
Jamii: Vyakula vya Kazakh
SSK ya Kazakh ni jamhuri ya kimataifa; wawakilishi wa mataifa zaidi ya mia moja wanaishi hapa. Walakini, kutoka kwa kina cha karne hadi leo hii sura ya kipekee sana, vyakula vya asili vya Kazakh vimehifadhiwa, vyombo vyake ni maarufu kwa utaftaji wao na ladha dhaifu. Tabia ya tabia ya vyakula vya Kazakh ni utangulizi wa bidhaa za nyama na unga, pamoja na mchanganyiko wa nyama na unga. Sahani ya kawaida ya nyama [...]