Hivi karibuni mama yangu alitembelewa na rafiki yake wa chuo kikuu, ambaye alikuwa hajaonana naye tangu masomo. Ukweli ni kwamba katika mwaka wa nne, msichana aliamua kuchukua nyaraka ghafla, akashangaza waalimu wote na kitendo hiki kijinga.
Jamii: Maelekezo
Leo, watu wengi wanachukulia dolma kama sahani yao ya kitaifa - wakaazi wa Afrika Kaskazini, Kusini na Ulaya ya Mashariki, pamoja na Mashariki ya Kati. Kichocheo cha asili cha sahani hii inajumuisha utumiaji wa mwana-kondoo kama kiungo kikuu, lakini kuna tofauti nyingi za dolma.
Kwa saa moja nataka kusherehekea kwa moyo wa Mtakatifu Nicholas's, usingojee. Nataka densi kidogo - ni mbali na rahisi, unaweza kufikiria ni takatifu, nchi hiyo na wageni wanahakikisha kuwa nzuri na jikoni nzuri ya kupendeza.
Jelly, jelly, jelly, marmalade, jam - hii ni orodha isiyokamilika ya sahani ambazo zimetayarishwa kwa kutumia vitu vya aina ya gelling. Wakazi wengi wa nyumbani wamekuwa wakitumia gelatin inayotokana na wanyama kwa miaka, hata hawashuku kwamba inawezekana kufikia athari nzuri ya kutumia maji kwa kutumia dutu za mmea! Wahariri wetu watakuambia jinsi ya kuchukua nafasi ya gelatin.
Na ujio wa likizo ya Mei, msimu wa pichani wa nje unachukuliwa kuwa wazi wazi. Kila mtu ambaye mara moja alilawa ladha mboga iliyooka kwenye grill atakuwa wafuasi wao milele.
Lazima niseme mara moja kwamba hatutayarisha bidhaa tamu kutoka kwa nyama nyororo ya ng'ombe wa Japan. Chakula cha nyama, mchakato wa kupikia ambao utaona, umetengenezwa kutoka kwa kuku! Katika 100 g ya sahani iliyomalizika, kalori 115 tu, unaweza kupiga lishe ya nyama hii ya marumaru.
Kuku ni ndege tunayopika mara nyingi. Ni aina gani ya mapishi ambayo hayajazuliwa naye. Imeandaliwa haraka, kwa urahisi na sio bei ghali. Kwa kuongezea, kuku hurejelea bidhaa za lishe, na hii ndivyo unahitaji katika usiku wa kiangazi.
Pasaka ni siku yenye kung'aa na ya kushangaza zaidi. Pia ni wakati mzuri wa kuleta familia nzima pamoja. Kila mama wa nyumbani anajaribu kupika na kutumikia sahani zote za jadi za likizo.
"Ukichagua kati ya kahawa na chai, hakika nitachagua ya pili," anasema Boris Burda. Mpishi wa runinga huyu anayependa mamilioni, mtu wa kweli na mwenye haiba nzuri, ni shabiki wa chai wa kweli.
Rafiki yangu anapenda kupika mipira ya curd. Wao zinageuka tamu ndani yake kwamba watu wote wa nyumbani kujipanga na sahani na kuwauliza kuweka haya matatu.