Vichwa
Microbiology ya maziwa na bidhaa za maziwa

Uteuzi wa malighafi: maziwa na maziwa

R. Earley, Chuo Kikuu cha Chuo Kikuu cha Harper Adams Kama chakula kikuu cha mamalia wapya, maziwa ni chanzo muhimu cha mafuta, proteni, wanga, vitamini na madini ambayo yanaathiri ukuzaji wa tishu na mifupa ya mwili, ukuaji na ukuaji wake.

Vichwa
Microbiology ya maziwa na bidhaa za maziwa

Ukuaji na uzazi wa vijidudu

Michakato ngumu ya kimetaboliki inayotokea katika seli huonyeshwa na hali kama ukuaji na uzazi wa vijidudu .. Neno "ukuaji" linamaanisha kuongezeka kwa idadi ya seli za vijidudu kama matokeo ya utangulizi wa vifaa vya seli. Kiwango cha ukuaji wa vijidudu huweza kuamuliwa kwa kugawa misa yao kwa idadi ya watu kwa kila kipimo cha kitengo kwa vipindi vya wakati mmoja. Ukuaji wa seli ya mtu huishia katika uzazi. Chini ya uzazi wa vijidudu inamaanisha uwezo wao wa [...]

Vichwa
Microbiology ya maziwa na bidhaa za maziwa

Metabolism katika Microorganisms

UCHAMBUZI WA METABOLISM KATIKA MICROORGANISMS Chini ya kimetaboliki (kutoka kwa kigiriki. Metabole - mabadiliko, mabadiliko) kuelewa jumla ya athari za biochemical na mabadiliko ya vitu vinavyotokea katika seli ndogo, kwa lengo la kutoa nishati na matumizi yake zaidi ya mchanganyiko wa vitu vya kikaboni. Neno "kimetaboliki" linachanganya mbili zilizopatana, lakini michakato tofauti - anabolism na catabolism. Ni asili katika viumbe vyote hai na ndio kuu [...]

Vichwa
Microbiology ya maziwa na bidhaa za maziwa

Bakteria na mwani wa kijani-kijani

MIFUMO YA MICROORGANISMS. MIPANGO YA BACTERIA KWA KUISHI KIWANGO Kwa sababu ya ukweli kwamba bakteria na mwani wa kijani-kijani (cyaobacteria) ni sawa katika muundo wa seli, na mimea na mwani wa kijani-kijani wana uwezo wa kupendeza, hizi vikundi vitatu vya viumbe hai vilijulikana kwa vitu vya botani na kwa hivyo walidai kwamba bakteria kawaida ni mimea ya unicellular. Kwenye seli [...]

Vichwa
Microbiology ya maziwa na bidhaa za maziwa

Mahitaji ya jumla ya uzalishaji wa bidhaa za usindikaji wa maziwa

ATHARI ZA Utoaji wa Bidhaa na Ufundi wa kitaalam katika Bidhaa na (AU) UTekelezwaji wa Bidhaa za MILK DHAMBI ZAIDI mahitaji ya uzalishaji wa bidhaa za usindikaji wa maziwa 1. mahitaji ya uzalishaji wa bidhaa za usindikaji wa maziwa yanahusu vyombo vya kisheria na watu wanaohusika katika uzalishaji na (au) uuzaji wa bidhaa kusindika. maziwa katika eneo la Shirikisho la Urusi. 2. Mchakato wa kiteknolojia wa uzalishaji [...]

Vichwa
Microbiology ya maziwa na bidhaa za maziwa

Mahitaji ya usalama kwa maziwa mabichi na cream mbichi

MAHALI KWA MALAWI YA KIWANDA, VINYWAZO VYA KUUZA VYAKULA mahitaji ya usalama wa maziwa mbichi na cream mbichi 1. Masharti ya kupata maziwa kutoka kwa wanyama wa shambani, usafirishaji, uuzaji na utupaji wa maziwa mabichi na cream mbichi, bidhaa za maziwa zisizo za viwandani lazima zizingatie mahitaji ya sheria ya Shirikisho la Urusi juu ya dawa ya mifugo. 2. maziwa mbichi lazima ipatikane kutoka kwa wanyama wa kilimo bora kwenye [...]

Vichwa
Microbiology ya maziwa na bidhaa za maziwa

Mkuu Mfalme Usafi

Kwa mkuu huru usafi [...]